Pasaulinę cepelinų dieną Los Andžele iškelta cepelinų iškyla
Vasario 2-ąją švęsta Pasaulinė cepelinų diena, o lietuviai Los Andžele jos proga susirinko skanauti lietuviško patiekalo Santa Monikoje.
Lietuvos Respublikos generalinis konsulatas iškylai Santa Monikos parke Rustic Canyon sukvietė sekmadienio vidurdienį. Eilės nutįso prie Jūratės Jakeliūnienės visą naktį gamintų trijų rūšių cepelinų, jų dalijimu rūpinosi savanoriai. Iš puodų dingo daugiau kaip 300 cepelinų, didžioji jų dalis – tradiciniai, su mėsa.
„Pasaulyje nėra daug vietų, kur Pasaulinė cepelinų diena galėtų būti švenčiama gryname ore, piknike. Labai džiaugiamės Los Andžele turėdami galimybę pasipuošę marškinėliais trumpomis rankovėmis gryname ore surengti šventę ir pasidžiaugti lietuviška virtuve bei lietuvių vienybe“, – kalbėjo laikinai generalinio konsulo Los Andžele funkcijas atliekanti Agnė Gurevičienė.
Iniciatyvą pirmąjį vasario sekmadienį visose pasaulio šalyse švęsti Pasaulio cepelinų dieną 2014 m. pradėjo JAV lietuvis Jonas Vaičiūnas. Šią dieną lietuviai raginami kartu su šeima gaminti ir skanauti cepelinus. Nors cepelinų kilmė kelia nemažai diskusijų, viso pasaulio lietuviams didžkukuliai asocijuojasi su nacionaline lietuvių virtuve.
Cepelinai Lietuvoje atsirado prieš 100-150 metų. Manoma, kad Žemaitijoje jie galėjo atsirasti iš vokiškosios Mažosios Lietuvos, o kitose Lietuvos dalyse – per Lietuvos žydus, turėjusius glaudžius ryšius su Šiaurės Vokietijos žydų bendruomenėmis.
Rėmėjai
