„Gabalėliai Lietuvos” yra vienintelė lietuviško paveldo užsienyje enciklopedija, kuriama Augustino Žemaičio, Aistės Žemaitienės. „Gabalėliai Lietuvos” savanoriai lanko lietuviško paveldo vietas užsienyje, jas nufotografuoja, išklauso jų istorijas iš vietos lietuvių ir jas užrašo bei paskelbia internete.