Kokie yra tie lietuviškiausi patiekalai, kuriais galime pristatyti savo šalį?

Regis paprastas, bet ir sunkiai atsakomas klausimas: kokie yra tie „tikrieji, vieninteliai, lietuviškiausi“ patiekalai, kuriais galime pristatyti savo šalį?

Taip besvarstant, Anželikai ir Rimvydui Laužikams gimė knygos „Senieji lietuviški receptai: Lietuvos gaspadinių receptai“ idėja: ne tik atrinkti ir pateikti patiekalų receptus, bet ir parodyti tradicijos tęstinumą, parenkant dabar žinomų patiekalų receptus iš XIX a. II pusės – XX a. I pusės gastronomijos knygų.

Kviečiame pasiklausyti pokalbio su knygos autoriais!