Los Andžele surengta antroji Šaltibarščių Fiesta, subūrusi lietuvius iš kelių JAV valstijų

Gegužės 31 dieną Los Andželo Šv. Kazimiero parapijoje vyko antroji Los Andželo Šaltibarščių Fiesta, į kurią susirinko daugiau kaip 150 dalyvių. Renginyje dalyvavo ne tik Pietų Kalifornijos lietuviai, bet ir svečiai iš kitų JAV valstijų, tarp jų Aidaho ir Kolorado. Šventės tikslas – puoselėti lietuviškas tradicijas, stiprinti bendruomeniškumą ir supažindinti vietos gyventojus su vienu žinomiausių lietuviškos virtuvės patiekalų.

Nors Los Andželo šventė savo mastu negali prilygti Lietuvoje organizuojamam Šaltibarščių festivaliui, organizatoriams pavyko sukurti savitą šios tradicijos interpretaciją Jungtinių Amerikos Valstijų vakarinėje pakrantėje. Renginio metu vyko šaltibarščių degustacijos, bendruomenės susitikimai ir įvairios pramogos visai šeimai. Vienu pagrindinių šventės akcentų tapo šaltibarščių konkursas, kuriame savo kulinarinius gebėjimus demonstravo kelios lietuvių bendruomenės šeimininkės. Dalyviai ir komisija vertino patiekalų skonį, autentiškumą bei pateikimą. Susumavus rezultatus, pirmosios vietos nugalėtoja tapo ponia Daiva Zabliackienė, kurios pagaminti šaltibarščiai sulaukė aukščiausių įvertinimų.

Prie šventinės nuotaikos kūrimo prisidėjo ir specialūs renginio svečiai. Dalyvius linksmino teatro „Just Millin Around“ įkūrėja ir aktorė Justina Brazdžionis bei lietuvių bendruomenėje gerai žinomas Romas Zabliackas iš Kolorado (Kolorado Romas). Jų vedamos veiklos ir bendravimas su svečiais suteikė renginiui ypatingo jaukumo ir bendruomeniškumo.

Organizatorių teigimu, augantis dalyvių skaičius rodo, kad lietuviškos tradicijos sėkmingai gyvuoja ir už Lietuvos ribų. Los Andželo Šaltibarščių Fiesta tampa vis labiau laukiama kasmetine švente, vienijančia lietuvius iš įvairių JAV regionų ir pristatančia Lietuvos kultūrą platesnei auditorijai.