Vos įžengus pasitinka pažįstami kvapai, o už stiklinės virtuvės užsklandos minkoma koldūnų tešla, garuoja lietuvio skrandžiui įprastos sriubos, verda grikiai,
1918 metų vasario 16 dieną po 123 metų Lietuvos buvimo Rusijos imperijos sudėtyje atkurta nepriklausoma Lietuvos valstybė. Ši diena taip